24 de março de 2017

Sombras chinesas




Posto que o apogeu da sua popularidade terá sido algures entre os séculos XVII e XIX, é justo dizer que as silhuetas são uma forma de arte verdadeiramente "old school". 
Baratas e fáceis de executar, à mão de qualquer amador, hoje em dia a tecnologia permite criar uma verdadeira "silhueta para totós" em poucos minutos.

21 de março de 2017

Panquecas de aveia



Trago-vos a minha primeira receita! Não se entusiasmem muito... Para além de muito simples, talvez seja a primeira de poucas.
Na verdade inspirei-me numa das várias receitas da actriz Catarina Gouveia (e partilhadas por todos que as recriam com a hashtag #papasdacate) com uma pequena (e saborosa) adaptação minha.
Prometo-vos uma receita descomplicada, uma confecção rápida e muito sabor!

17 de março de 2017

Vou ali a um mercado e já volto!



Pois bem, podia dizer esta frase toooodos os dias e não me chateava nada mesmo. Sou adepta de mercados e já nem me recordo quando é que desenvolvi esta patologia. Gosto dos cheiros, das cores vibrantes, da azáfama típica destes espaços e os produtos da época fazem-me pensar em mil e um pratos de uma só vez. 

15 de março de 2017

Bases para copos



Não podemos dizer que as bases para copos constituem um essencial de qualquer enxoval (esta palavra ainda é permitida em 2017?). Ainda assim, perante serviços completos que incluem copos de água, vinho e flutes de champagne precisaremos de bases adequadas que evitem as tão tradicionais manchas circulares na mesinha da sala. 

9 de março de 2017

Black is the new black #2




Depois de 50 sombras de cinza, preto e verde tropa a resumirem o meu guarda roupa este Inverno - sair de casa às 6h45 da manhã com 3º C incentiva o melhor estilo almofada em qualquer um - os fins de tarde mais compridos e luminosos já não me deixam esconder sob este quadro enfadonho. 
Assim sendo, e porque o calendário está quase a completar uma nova volta e não queremos que ele me apanhe em tristes figuras, resolvi começar a transição para uma paleta mais contentinha.

6 de março de 2017

Mac&Cheese




Eles chamam-lhe macarrão, mas para nós não passam de cotovelinhos e usam-se na massa do Cozido à Portuguesa. Falo do "macaroni and cheese" ou simplesmente "mac&cheese". No fundo é um prato de massa cozida com molho de queijo que demora 15 minutos a ser feito e inclui apenas três ou quatro ingredientes: mesmo assim os Americanos tiveram a necessidade de criar uma versão instantânea do mesmo, tal é a frequência com que o incluem nos seus cardápios diários. 

3 de março de 2017

Pantone 2017



Já pensaram como as cores são uma parte tão inconscientemente importante das nossas vidas? As cores dos alimentos influenciam as escolhas no supermercado, todos temos aquelas cores que não gostamos de vestir, nas nossas casas as cores definem os diferentes espaços, ninguém resiste a tirar uma fotografia a elementos com cores agradáveis e contrastantes, nem que seja uma bela fotografia a preto e branco. E todos temos uma cor preferida... (ou para os mais indecisos, mais que uma).
O Instituto Pantone é mundialmente conhecido como a entidade da cor, que todos os anos divulga uma lista de cores tendência. Esta lista influencia aquilo que iremos ver no mundo da moda, da maquilhagem, da decoração e nas tintas de parede, por exemplo.
Para darmos continuidade ao tema Primavera e para despertarmos a energia ligada à estação, vamos então conhecer as cores tendência para 2017.